maandag 16 december 2013

Kerst en nieuwjaarsgroet


Goede, gezegende feestdagen en 2014 gewenst
  

Aan alle ondernemers op het Kampereiland e.o.,

Aan het einde van 2013 breng ik u samen met deze groet ook graag op de hoogte van de voortgang van mijn promotiestudie en wat er nog op stapel staat.

o   De enquête is erg goed gegaan, er zijn vier duidelijk verschillende groepen ondernemers, u vindt de beschrijving onder dit bericht op hetzelfde blog
o   Het rapport over de economie is goed ontvangen door de Pachtersbond en Stadserven, het is een goede basis voor visievorming
o   Benieuwd hoe ik van enquête naar resultaten kom? Meer info via deze link.

Wat gaat er  in 2014 gebeuren?
o   Verdiepende interviews met een deel van de ondernemers en betrokkenen
o   Wat zijn volgens u goede en minder goede manieren zijn om de ontwikkeling van bedrijven op Kampereiland te ondersteunen
o   Vervolg van het monitoringsonderzoek: samen met de ABC accountants worden de cijfers van 2013 bestudeerd als vervolg op het eerste rapport.

Het onderzoek is op deze manier nuttig voor de theorie en de praktijk. Voor de theorie kant is het de basis voor mijn proefschrift (ik hoop dat het kerst 2015 klaar is). Voor de praktijk kant is het voor Pachtersbond en Stadserven waardevolle informatie over de ontwikkeling van Kampereiland. Het is voor mij een voorrecht om zo het gebied te leren kennen.

Via de volgende pagina kunt u de informatie over het onderzoek terugvinden:


Met vriendelijke groet en graag tot ziens,

Ron Methorst

4 groepen ondernemers obv visie op mogelijkheden voor inkomen op hun bedrijf

Verschillen tussen ondernemers op Kampereiland e.o.


Bron: enquête onderzoek Ron Methorst  r.methorst@cahvilentum.nl februari 2013

79 melkveehouders op Kampereiland e.o. hebben de enquête over de ontwikkelmogelijkheden ingevuld met als hoofdvraag: Hoe zie jij als ondernemer voor jouw bedrijf, op jouw locatie en in jouw situatie de mogelijkheden om een (belangrijk deel van jouw) inkomen te behalen?
Elke boer heeft voor 15 mogelijkheden aangegeven of hij denkt dat dit voor hem een optie is. Er blijken 4 groepen boeren te zijn die sterk op elkaar lijken. Binnen de groepen zijn er ook grote verschillen, maar de verschillen binnen de groepen zijn kleiner dan de verschillen tussen de groepen.

Groep 1 (29 boeren): de locatie van het bedrijf is een plek waar ik zoveel mogelijk produceer, de beperkingen die er zijn probeer ik zoveel mogelijk op te heffen (door aanvoer van voer, techniek etc), de productie per koe en per ha zijn hoog.

Groep 2  (21 boeren): de locatie van het bedrijf is een plek waar ik zo goed mogelijk in evenwicht produceer met de beperkingen die er zijn. Ik beschik over een hoeveelheid middelen (land, arbeid, vee) en ik probeer vervolgens binnen die beperkingen zo goed mogelijk te produceren. De voeropbrengst van de beschikbare grond bepaalt voor een belangrijk deel mijn melkproductie en ik ben voorzichtig met bijproducten en krachtvoer

Groep 3 (21 boeren): de locatie van het bedrijf zelf biedt mij, naast het produceren van melk, ook de mogelijkheid om op een andere manier geld inkomen te verdienen, hierbij gebruik ik de locatie en de middelen die wij ter plekke hebben (arbeid etc), de manier van boeren lijkt erg op die van groep 2

Groep 4 (8 boeren): de locatie is voor mij een plek waar ik woon, de melkproductie gaat waarschijnlijk stoppen, ik heb dan inkomen uit ‘pensioen’ of andere activiteiten, de manier van boeren lijkt op groep 2

De optie ‘volle kracht melkvee’ is voor veel boeren favoriet, ook voor veel boeren in groep 2 en groep 3. In de tabel is de gemiddelde ontwikkeling gegeven in de 4 groepen tussen 1985 en 2012, op basis van geschatte informatie van de ondernemers zelf.

Groep 1
Groep2
Groep 3
Groep 4
n = 29
n = 21
n= 21
n = 8
Gem ha per bedrijf 1985
30.5
27.3
29.9
26.6
Gem ha per bedrijf 2012
53.2
39.1
51.0
33.8
Gem koeien per bedrijf 1985
64.6
50.4
53.9
48.8
Gem koeien per bedrijf 2012
99.3
64.9
77.6
48.3
Gem melk per bedrijf 1985 * 1000 kg
440
345
366
335
Gem melk per bedrijf 2012 * 1000 kg
895
540
620
410
Gem % groei in melkproductie ‘85-‘12
134%
78%
85%
28%
Gem melkproductie/koe 1985 * 1000 kg
6.7
6.8
6.7
6.7
Gem melkproductie/koe 2012 * 1000 kg
9.0
8.3
7.5
7.2
Gem melkproductie/ha 1985 * 1000 kg
14.3
12.4
12.2
12.2
Gem melkproductie/ha 2012 * 1000 kg
17.9
14.1
11.9
10.7
Ik stop binnen 15 jaar
8
8
6
2
Bedrijf gaat zeker door als ik stop
17
13
14
3


Voor een beeld hoe dat nu gaat van enquête naar conclusies en meer informatie over het onderzoek kunt u kijken op http://promotieonderzoekkampereiland.blogspot.nl/2013/11/van-enquete-naar-conclusies-hoe-gaat.html

zaterdag 14 december 2013

Erf 1 vla finalist bij Smaak van NL!

Een welverdiende felicitatie voor familie Bruins van Erf 1, met hun echt bijzonder lekkere vla (vind ik persoonlijk en blijkbaar de jury ook!) hebben zij na voorrondes de finale van Smaak van NL bereikt. Daar zijn ze uitgeroepen tot Regiowinnaar. Voor mij is vooral ook bijzonder om te zien hoe voor deze familie het ondernemen op Kampereiland een hele nieuwe dimensie heeft gekregen en ook hoe mooi het is om weer op nieuwe manieren samen een gezinsbedrijf te zijn, ieder met zijn eigen inbreng. Prachtig!

Via deze link is de uitslag van de wedstrijd nog te zien: http://www.syntens.nl/desmaakvannl/Pages/home.aspx